sydänystävän tortut

Ylihuomenna vietetään ystävänpäivää ja mikä olisikaan parempi tapa yllättää rakas tai paras ystävä, kuin leipoa hänelle herkullisia leivonnaisia ystävänpäivän kunniaksi.
Alla olevan reseptin herkut ovat melko makeita, mutta mielettömän hyviä ja lisäksi näitä on mukava leipoa. Reseptistä valmistuu n. 30 kpl. Suosittelen kaikkia kokeilemaan.

225 g      margariinia

1½ dl      sokeria

3           munaa

6 dl        vehnäjauhoja

3 tl        leivinjauhetta

3 tl        vanilliinisokeria

150 g      rouhittua taloussuklaata

3 dl        kermaa

Päälle:     vadelmahilloa

            1½ dl tomusokeria + 1½ rkl vettä

Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi.

Lisää munat yksitellen vatkaten.

Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää ne kerman ja suklaarouheen kanssa vuorotellen taikinaan.

Jaa taikina muffinivuokiin.

Paista uunissa 175 asteessa, n. 15 minuuttia.

Anna torttujen jäähtyä ennen koristelua.

Sekoita tomusokeri ja vesi keskenään hyvin ja pursota jäähtyneiden torttujen pinnoille sydämet.

Täytä sydämet vadelmahillolla.

Nauti.